Ieri, mercoledì 1 febbraio, si è svolta sulle piste di Aprica la competizione di pesto al mortaio sugli sci. L’evento con il patrocinio della Provincia di Savona, della Regione Liguria e del Comune di Alassio, è stato organizzato dal Comune di Aprica, l’Istituto Alberghiero di Alassio e il Frantoio Armato in collaborazione con l’Azienda Agricola [...]
[Cl. A.] – È stata una giornata splendida quella che ha visto protagonisti gli allievi dell’alberghiero di Alassio nella prima edizione della gara di pesto acrobatico sugli sci, svoltasi oggi all’Aprica e che è stata anche ripresa dal TG3 Rai Lombardia. “Siamo contenti- dicono “I comunicativi”, organizzatori dell’evento- perché questa iniziativa che ha visto coinvolti [...]
[Cl. A.] – Si diffonde fra gli ospiti dell’Aprica la febbre da pestomania. Gli studenti dell’Istituto “Giancardi- Galilei-Aicardi” di Alassio infatti stanno promuovendo, nel corso del progetto educativo “Scuola in montagna”, la conoscenza ed il consumo del pesto nella famosa località sciistica lombarda in provincia di Sondrio. “ In attesa della prima gara ufficiale di [...]
Sabato 28 e Domenica 29 Gennaio, in Piazza del Popolo, si svolgerà “CioccoExpò”, esposizione con degustazione, laboratori artigianali di prodotti dolciari – in particolare cioccolato – durante la quale sarà allestita una serie di stand con pagode tutte uguali ospitanti sculture in cioccolato, a cura dell’Associazione Artigian Expo, con la collaborazione e il patrocinio del [...]
Rivoluzione in cucina, arriva in Valtellina il pesto ad “alta quota”. L’idea è dell’Istituto Alberghiero, che insieme con i comuni di Alassio e Aprica, l’ assessorato al Turismo della Regione Liguria e la Provincia di Savona organizzano la prima gara di pesto al mortaio sugli sci. L’iniziativa convolge il frantoio Armato, le aziende agricole Ziliani [...]
L’olio a Denominazione di Origine Protetta Riviera Ligure sarà presente a Olio Officina Food Festival, una nuova iniziativa che si tiene a Milano, presso il Palazzo dei Giureconsulti, il 28 e 29 gennaio.
“Si tratta di è un progetto culturale in cui saranno presenti soggetti sensibili all’affermazione di una buona cultura dell’olio che il Consorzio di [...]
L’entroterra è in agonia. Gli effetti negativi della cancellazione delle Comunità montane, chiuse nel maggio scorso, si riflettono cupamente sul panorama della Liguria verde che dovrebbe, si era detto, riequilibrare lo sviluppo di una costa congestionata al limite della saturazione.
In questo processo di pericolosa involuzione anche una struttura promozionale come quella della “Strada del vino [...]
Seconda edizione della Festa dell’Olio Nuovo sabato 7 e domenica 8 gennaio a Finale Ligure. La manifestazione è organizzata dall’Assessorato all’Agricoltura del Comune in collaborazione con la Società Bocciofila Finalese, la Pro Loco di Gorra e Olle e le associazioni di categoria Coldiretti – Cia e Confagricoltura.
Le aziende agricole che partecipano all’iniziativa presenteranno la loro [...]
