Giovedì 11 febbraio alle ore 18 presso l’Hotel Aida di Alassio si terrà il Congresso di Condotta Slow Food. Si tratta del “primo passo che porterà al Congresso Regionale ed in seguito al Congresso Nazionale di Slow Food che si terrà in Maggio e durante il quale verranno, fra l’altro, nominate/confermate le cariche di Slow Food Italia”, spiega il fiduciario della Condotta alassina Sandro Scarpa.

Al Congresso, che si tiene ogni quattro anni, saranno tema di dibattito all’ordine del giorno il nuovo corso di Slow Food , i vari campi in cui opera e i nuovi obiettivi, la presentazione delle attività svolte dalla Condotta e del piano quadriennale e l’elezione “del Comitato di Condotta e conseguente nomina del Fiduciario”.