“Perché le catastrofi alimentari devastano il corpo del Pianeta e come possiamo fermarle”. È questo il tema di “Anatomia della fame”, il libro di Vittorio Rinaldi che sarà presentato mercoledì 25 agosto a Finale Ligure nell’ambito della rassegna “Un libro per l’estate” (ore 21, ingresso libero).

Si legge nella presentazione: “Ogni giorno nel mondo un miliardo di uomini, donne e bambini hanno fame. Come si giustificano nel XXI secolo le carestie e la cronica penuria di cibo? Questo libro risponde ad una domanda che è sulla bocca di tutti, raccontando i meccanismi globali e locali che affamano il Sud del Mondo: gli appetiti dei governi e delle multinazionali, le guerre, le malattie. E spiega che per sfamare la Terra bisogna ripartire dalla sovranità alimentare e promuovere un “Rinascimento” contadino”.