di Silvia Pattaro – Sabato 6 e domenica 7 novembre avrà luogo un’originale iniziativa organizzata con il presidio del Centro Integrato di via del Consorzio del Sorriso, che riunisce un’ottantina di attività commerciali di FinalMarina. Si tratta di un “itinerario del gusto” nelle vie del rione finalese, con degustazioni di prodotti tipici d’eccellenza dai presidi liguri e piemontesi e presentazioni a cura degli chef dell’Associazione Italiana Cuochi, con la partecipazione dell’Istituto Alberghiero di Finale Ligure. Il programma prevede dalle 17 un aperitivo “itinerante” alla scoperta di una delle delizie che offre l’autunno: il vino Novello.
Una decina di bar e caffè di Finalmarina serviranno etichette provenienti da nove regioni italiane, in abbinamento a piccoli assaggi di prodotti gastronomici delle stesse regioni. Due i punti di partenza del percorso: i portici di piazza Vittorio Emanuele e un gazebo, che sarà allestito in via Bolla. Alla partenza si potrà acquistare un “kit da degustazione” composto da un bicchiere, da un porta-bicchiere da appendere al collo, da un buono per una prima bevuta (che potrà essere utilizzato in uno qualsiasi dei punti di degustazione) e da una cartina di Finalmarina con l’indicazione dei bar e dei caffè che aderiscono all’iniziativa. Ci si potrà poi spostare liberamente da un punto di degustazione ad un altro, scegliendo dall’elenco le etichette preferite. Per tutta la durata della manifestazione, i negozi di Finalmarina saranno aperti per lo shopping.