Si è appena conclusa l’undicesima edizione di Expogast, competizione culinaria che viene disputata in Lussemburgo ogni quattro anni e alla quale partecipano cuochi provenienti da tutto il mondo.
In questa edizione è stata premiata l’eccellenza italiana, ben rappresentata anche da un team tutto ligure, in particolare del savonese, che ha partecipato con tre diversi programmi: Gregorio Meligrana coadiuvato da Luca Rossanino, programma A comprendente piatto festivo e finger food (medaglia di bronzo); Claudio Sticco coadiuvato da Enrico Zaniboni, programma B comprendente piatti vegetariani e menu alla carta (medaglia di bronzo); Luca Fabio coadiuvato da Marco Tagliabò, intaglio (medaglia d’oro).
A breve, per festeggiare questi importanti riconoscimenti, verrà organizzata una cena in cui saranno presentati i piatti che hanno vinto il concorso.