Gli alunni dell’Istituto Secondario Superiore “Giancardi – Galilei – Aicardi” di Alassio, durante lo stage in montagna, oltre a gestire l’hotel Bozzi, dai servizi di cucina a quelli di sala e ricevimento, hanno messo in atto diverse iniziative finalizzate alla promozione della nostra regione e dei nostri prodotti tipici. Le studentesse e gli studenti del “Giancardi”, durante i pomeriggi, hanno proposto a tutti i bambini presenti sulle piste da sci di Aprica la merenda bio del Frantoi Armato.
L’azione di marketing e comunicazione, coordinata dai docenti Franco Laureri, Rita Baio e Norberto Androni ha portato in “alta quota” la città di Alassio e lo storico marchio dell’olio alassino, un connubio che ha suscitato simpatia ed interesse in grandi e piccini con l’iniziativa “pane e olio sulle piste del Palabione”.