La Cooperativa il Faggio, da trent’anni ormai impegnata nel sociale e nel sanitario e che per questo è attenta all’emergere di nuovi fenomeni o al loro mutamento, ha organizzato presso il Teatro Sacco di Savona, venerdì 25 Marzo, una giornata di studi dal titolo”Alcol e giovani: un fenomeno in cambiamento”, per analizzare come sia cambiato negli ultimi anni il modello del bere in Italia.
Il consumo di alcol fra i giovani infatti è attualmente un fenomeno preoccupante e in forte incremento a livello internazionale e nazionale. La cultura del bere fra i giovani è passata da un modello di assunzione così detto “ mediterraneo”, con assunzione di vino come parte integrante dei pasti e collegata alla convivialità, ad un modello di tipo “anglosassone”, con abuso di birra e superalcolici concentrato in singole occasioni.
Le evidenze dimostrano che bere alcolici ( birra e superalcolici) fuori pasto è la modalità caratterizzante per le giovani generazioni ed inaspettatamente elevata anche fra i quattordicenni. In Italia il 74% dei ragazzi tra i 15 e i 24 anni dichiara di aver ecceduto nel bere almeno una volta negli ultimi tre mesi. Inoltre i giovani, pur manifestando buone capacità nell’identificazione dell’alcol come sostanza potenzialmente dannosa per lo stato di salute, dichiarano espressamente di non possedere esperienza e abilità sufficienti per discriminare la dimensione di “ambiguità” delle bevande alcoliche e con essa il limite oltre il quale l’uso si trasforma in abuso.
Anche per questo è necessario che le istituzioni, la scuola e i genitori siano informati e preparati a fronteggiare questo fenomeno emergente soprattutto per arginare i messaggi che impropriamente in maniera diretta e in maniera indiretta inviano i media, che propongono il consumo di bevande alcoliche associandolo frequentemente a situazioni di divertimento ed a protagonisti con con personalità positive contribuendo a normalizzare la cultura del bere.