Ieri sono uscite ufficialmente le classifiche del campionato mondiale di Pizza tenutosi a Salsomaggiore Terme. Santino, il rappresentante di Zuccarello, anche se non è riuscito a confermare il risultato del 2005 (11° mondiale) è molto soddisfatto perché ha portato un pizza davvero rappresentativa del territorio ligure ed in particolare della zona ingauna. La pizza denominata “i Fantastici 4” era composta da Asparago Violetto, Carciofo, Zucchina Trombetta, Pomodoro Cuor-di-bue ed Olio di Oliva prodotto dall’azienda agricola Zuccarellese “il Borgo di Ilaria”.

Nonostante l’iniziale difficoltà nell’unire i 4 prodotti stagionali d’eccellenza della nostra terra, il risultato è stato altamente soddisfacente e il suo successo è costantemente suggellato dai clienti della pizzeria zuccarellese, che dopo aver gustato quest’opera d’arte, possono rilassarsi passeggiando sotto i portici avvolti dal fascino del borgo medioevale. Per il Sindaco è stato molto importante presenziare alla competizione, un modo ulteriore di fare promozione turistica e soprattutto per “esportare” e far conoscere i fantastici frutti della nostra terra già ben valorizzati dalla piana ingauna.