di Claudio Almanzi – Ha ottenuto un grande successo di pubblico la festa organizzata da “I Zueni de Corxi” che si è conclusa ieri sera a Calice. La festa di settembre, giunta alla quarta edizione, ieri prevedeva in mattinata la mostra degli animali della fattoria: maialino, conigli, galline, tacchini pappagalli e tartarughe. A pranzo è stato presentato il piatto storico della manifestazione: la Porchetta allo spiedo, cucinata durante la notte dai Zueni de Corxi. Nelle serate nell’ampia piazza al centro del paese si sono potuti assaggiare piatti tipici come le tagliatelle ed i ravioli casalinghi al sugo di cinghiale e l’ormai rinomato Coniglio disossato impanato e fritto.
Per quanto riguarda la musica si è cercato di soddisfare il gusti di tutti: ad inizio serata con il ballo liscio per poi passare a brani per i più giovani. Sabato hanno suonato i “My Gurus”. Ieri sera si è svolta anche l’elezione di “Miss Vendemmia 2012” che a sua volta ha estratto, come tradizione, i biglietti vincenti della sottoscrizione a premi “Lotteria del Contadino” per assegnare al più fortunato l’ambito maialino, storico simbolo di questa famosa festa popolare. Per tutta la durata della “kermesse” di tre giorni sono stati presenti alcuni stand artigianali provenienti dalla Liguria e dal Basso Piemonte che hanno esposto esporranno i loro più prelibati cibi e svariati prodotti.