La nuova edizione della guida MICHELIN Italia raccoglie segnali molto positivi nello scenario della ristorazione del nostro Paese. Molte le novità: 36 Bib Gourmand, 1 ristorante ***, 3 ** e 29 *. La guida MICHELIN Italia rafforza la seconda posizione sul podio mondiale con 329 ristoranti stellati, confermando l’eccellente qualità della cucina italiana.

11 i ristoranti stellati in Liguria, dove brilla una nuova stella Michelin in provincia di Savona: il ristorante La Locanda dell’Angelo, del giovane chef Massimiliano Torterolo. 3 le novità tra i ristoranti Bib Gourmand, esercizi che si distinguono per l’alta qualità della ristorazione con menu completo a meno di 30 €.Nella nuova edizione sono 13 in totale.